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とりあえず dayly teto

いい加減が、よい加減。
織ったり、染めたり、紡いだり。

教室 始めました。(2007.01.27) *只今お休み
net-shop『つき に まく』始めました。(2009.04.01)

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2019/01/17(Thu)08:33

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干しシメジ完成

2007/04/09(Mon)14:19



よし!いい具合に乾燥してきた模様です。
外は黄砂が激しそうなので、室内に干していたのですが
空気も乾燥している今の季節は大丈夫そうです。
乾燥中、するめのような香りがしていて
なんだか、不思議。
いいお出しが取れるらしいし、保存もできる。
干しモノがクセになりそう。

これに気をよくして、今度はエノキを干しています。
シメジも相当貧相なお姿でしたが、エノキはどうなることやら。

20070409-2.jpg








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